稲盛和夫

稲盛和夫氏の「人が最大限の力を発揮する時」

おはようございます! サッキーです。

11月も2周目ですね。年末まで後、8週間です。

今日の名言:稲盛和夫氏の「人が最大限の力を発揮する時」

人は金銭のためでなく、

名誉のためでなく、

権勢欲のためでもなく、

真心によって突き動かされたときにこそ、

どんな困難にも負けることなく、

最大の力を発揮して立ち向かうことができる

「ザ・リーダー」12月31日(土)放送 京セラ 創業者 稲盛 和夫

JAL稲盛改革「幹部社員の意識変える」現在のJALは…?【ガイアの夜明け】(2022年10月3日)

 

稲盛和夫(京セラ元名誉会長)

 

【感想】

利他の心で高い志を持って努力することを痛感する言葉です。利他の心を持つためには、心を磨く事が必要だと思います。そのための指針として、「六つの精進」が大切ではないかと思います。

 

「六つの精進」

①だれにも負けない努力をする

人よりも多く研鑽する。また、それをひたむきに継続すること。不平不満をいうひまがあったら、一センチでも前へ進み、向上するように努める。

②謙虚にして驕らず

「謙は益を受く」という中国古典の一節のとおり、謙虚な心が幸福を呼び、魂を浄化させることにもつながっていく。

③反省ある日々を送る

日々の自分の行動や心のありようを点検して、自分のことだけを考えていないか、卑怯な振る舞いはないかなど、自省自戒して、改めるよう努める。

④生きていることに感謝する

生きているだけで幸せと考えて、どんな小さなことにも感謝する心を育てる。

⑤善行、利他行を積む

「積善の家に余慶あり」。善を行い、他を利する、思いやりのある言動を心がける。そのような善行を積んだ人にはよい報いがある。

⑥感性的な悩みをしない

いつまでも不平をいったり、してもしかたのない心配にとらわれたり、くよくよと悩んでいてはいけない。そのためにも、後悔をしないようなくらい、全身全霊を傾けて取り組むことが大切である。

 

この「六つの精進」としてつねに自分にいい聞かせ、実践するよう心がけたいと思います。日々、振り返り精進していきます。

 稲盛和夫氏のフィロソフィ:ひとりひとりが経営者

皆様にとって、今日も素晴らしい一日でありますように

崎野哲史 TWITTER FACEBOOKグループ

EARTHINK   電解水生成装置

自然派ストアSAKURA  ラーメン通ドットコム  

日本食の海外発送店  犬・猫のためのFLUFFI

里岡美津奈氏のチャンスを呼ぶ3つの習慣

おはよう~ございます! サッキーです。

   

実はクレームをよく受けるCAには、ある共通点があります。オドオドしている、

笑顔がない、相手と目を合わせない、姿勢が悪い、髪や服装など見た目がだらしない…。

同じ制服を着たCAでも、見た目が違っているのです。

『いつもうまくいく人の感情の整理術: 「自分が今いる場所を心地よくする」……すべてはここから始まります』より

  

里岡美津奈氏チャンスを呼ぶ3つの習慣

①いつも笑顔でいる

②いつも身だしなみを整えておく

③いつも相手の期待より少し上を目指す

    

Hospitality / 里岡美津奈さん CW S2 Ep7 Part 1 /シーズン2 第7話パート①伝説のCA 里岡美津奈さんにインタビュー

   

里岡美津奈(皇族、首相、国賓などのトップVIP担当を務めたANA伝説のCA)

里岡美津奈さんのホームページ   里岡美津奈さんのFACEBOOK

    

今、自分の置かれた場所、立場、条件で、やるべきことに全力を注ぐことでしか、チャンスを掴むことができないと感じました。

   

皆様にとって、今日も素晴らしい一日でありますように

崎野哲史 Twitter Facebookグループ

Earthink   電解水生成装置

自然派ストアSakura  ラーメン通ドットコム  

日本食の海外発送店  犬・猫のためのFluffi

  

30万人が涙した「命の授業」講演家 腰塚勇人氏の言葉

こんにちは、サッキーです。

    

皆さんは今ある自分の命の使い方を考えたことはありますか。

自分の命が喜ぶ生き方、大切な人の命を喜ばせる生き方。

皆さんはどんなことをされていますか?

     

そんなことを考えさせられる『致知』名言です。

命の重さ、生きる尊さ、愛、感謝、幸せなどを毎日噛みしめて、生きていきたいと思います。

     

30万人が涙した「命の授業」講演家 腰塚勇人氏の言葉

    

《5つの誓い》

・口は人を励ます言葉や感謝の言葉を言うために使おう

・耳は人の言葉を最後まで聴いてあげるために使おう

・目は人のよいところを見つめるために使おう

・手足は人を助けるために使おう

・心は人の痛みがわかるために使おう

   

腰塚勇人 命の授業』腰塚勇人オフィシャルサイト

(「一生寝たきり」と宣告され自殺未遂を図るも奇跡の社会復帰を果たした「命の授業」講演家)

       

皆様にとって、今日も素晴らしい一日でありますように

崎野哲史 Twitter Facebookグループ

Earthink   電解水生成装置

自然派ストアSakura  ラーメン通ドットコム  

日本食の海外発送店  犬・猫のためのFluffi

お取り寄せラーメンランキング2022年4月~9月

お取り寄せラーメンランキング2022年4月~9月

ラーメン通販・ラーメン通ドットコムの実績

<お取り寄せラーメン単品ランキング>

順位ラーメン注文数
1位千葉つけ麺とみ田2食入1,866箱
2位札幌ラーメン桑名2食入1,588箱
3位旭川ラーメン青葉2食入1,421箱
4位佐野ラーメン万里2食入1,387箱
5位函館ラーメン一文字2食入1,293箱
6位博多だるまラーメン2食入1,214箱
7位東京ラーメンホープ軒本舗2食入1,085箱
8位熊本大黒ラーメン2食入1,051箱
9位埼玉頑者つけ麺2食入1,042箱

つけ麺とみ田はダントツ1位でした。北海道ラーメン3店舗(桑名青葉一文字)が上位に入っています。

7位以下は大混戦でした。


1位つけ麺とみ田
札幌ラーメン桑名
2位 札幌ラーメン桑名
旭川ラーメン青菜
3位 旭川ラーメン青菜

<お取り寄せラーメンセットランキング>

順位ラーメンセットセット数
1位激戦区関東の厳選人気5店舗10食383セット
2位男性好み10種類20食セット372セット
3位九州&北海道店舗12食セット249セット
4位東日本セレクション6種12食セット220セット
5位あっさり食べ比べ5店舗10食セット209セット

1位、2位のセットが突出して人気のようです。

ラーメンギフト箱入りでは、4位の「東日本セレクション6種12食セット」が人気

  ご当地ラーメンセット 激戦区関東の厳選 5店舗10食セット

秋冬はラーメンが美味しい季節ですね。

お礼やプレゼント、ギフトにも大変喜ばれています。

ラーメン通販・ラーメン通ドットコムのすべてのラーメンはこちらでご覧いただけます。

タスク管理術

タスク管理術 Schooを受講しての備忘録

E-POD(抽出・処理・整理・実行)

抽出・・・とにかく書き出す

処理・・・タスクを管理する準備

 1.細かく分解する

 2.やらないことは消す

 3.他の人に任せる

 4.空っぽにする

整理する・・・タスクを管理する

 1.文明の利器に頼る

 2.タスクはまとめる

 3.スタートは明確にする

 4.2つのリストを使う(すべてを書いたリストと今日行うリスト)

 5.絞り込んで並び替える

実行・・・どんどんタスクを終わられる

 1.作業興奮をつかう

 2.ポモドーロテクニックをつかう

 3.現実とのギャップを確認する

 4.ガントチャートを使う

定時ダッシュのオニが教える超タスク管理術: 残業ゼロで早く帰る技術 ゼロ残 (MIKATA社)

【感想】

E-POD(抽出・処理・整理・実行)では、すべてを書き出したリストと今日やるリストの2つのリストをつくる必要がある。

全体を書き出すためには、TrelloXmindなどを利用して書き出していきたい。今日やるリストは、Todoistで管理して行こう思う。

皆様にとって、今日も素晴らしい一日でありますように

崎野哲史 TWITTER FACEBOOKグループ

EARTHINK   電解水生成装置

自然派ストアSAKURA  ラーメン通ドットコム  

日本食の海外発送店  犬・猫のためのFLUFFI

業務改善の始め方

業務改善の始め方 Schooを受講して備忘録

第2回 業務プロセスを見える化するための技法

<プロセスの記述方法>

ブロックアローズ

・おおまかな流れを簡単に示せる。詳細な記述には向かない。

連番付き箇条書き

・記述も変更も容易。個人メモにも最適。

フローチャート

・第三者にもわかりやすい。正確に記述するのは難しい。

付箋マッピング

・思い出したり知恵をだしあったりしながら、完成させる。

<プロセスの調査技法>(質問者のインタビュー)

・論理的な因果関係を埋める

・当事者を論理の世界に引き込む

1.先行作業の不足を質問

  ・その前に何かやってるはずでは?

  ・どうやって着手すべきだと気づくのですか?

2.後続作業の不足を質問

  ・それで終わりじゃないでしょう?

  ・どうやって次の人に伝わるのですか?

第3回 業務プロセスを第三者に伝える業務フローの描き方

<フローチャートの描き方>

スイムレーンフローチャート

・役割ごとの業務プロセスの流れを表す

描く部品には決まりがある

・最新版に更新し続ける

・役割分担を明らかにする。(業務の曖昧さをなくす)

・作業を双方向矢印で繋がない

・開始状態を明記する

・作業とデータを混同しない

・作業と分岐条件を混同しない

・分岐を細かく書きすぎない

<フローチャートの範囲と粒度>

レベリングコンセプト

0:会社           付加価値連鎖図

1:事業領域・機能      プロセスマップ

2:プロセスのステップ・種類 プロセスツリー

3:部門ごとの手続き     概要フロー

4:作業者ごとの手続き    詳細フロー

5:作業のステップ      作業手順書(連番箇条書き)

粒度を揃えて、部分最適から全体最適へ

端から端までをつなげて、全体最適を

業務プロセスは、企業の競争力の源泉

Current Color

【感想】

業務改善をするためには、業務の見える化をする必要がある。
レベル毎の業務の見える化をすることで、全体最適の業務改善が出来ると思う。
そのためには、6つのレベル毎で把握していきたい

レベリングコンセプト
0:会社           付加価値連鎖図
1:事業領域・機能      プロセスマップ
2:プロセスのステップ・種類 プロセスツリー
3:部門ごとの手続き     概要フロー
4:作業者ごとの手続き    詳細フロー
5:作業のステップ      作業手順書(連番箇条書き)

京都ラーメンといえば、「新福菜館」

私の甥っ子が今、新福菜館でアルバイトをしているとのこと。

美味しいまかないを頂いていっるのでしょうね。今度、京都まで食べに行ってきたいと思います。

>>京都ラーメン新福菜館をご自宅でも堪能できます。

新福菜館本店のHP

1938年屋台から始まる、京都駅前東塩小路の老舗中華そば店

濃色の醤油スープの味わいは、初めての方には驚きを、二度目以降の方をやみつきにさせる魅力があります。

https://shinpukusaikan.net/

京都ラーメンの3分類

濃厚色醤油ラーメン

豚骨、チャーシューの煮汁を出汁に用いた醤油ラーメンでスープは醤油の色が濃いのが特徴。

新福菜館

京都一の老舗、京都ラーメンの源流・ルーツなどと言われる。鶏ガラと豚骨をダシとし、濃いめの醤油で調味したラーメンで、色はかなり黒い。見た目はこってりであるが実際に食すとあっさり味であるという京都ラーメン。

本家第一旭

豚骨をダシとしてタマネギを加え、醤油で調味している。京都屈指の人気店。

背脂ラーメン

鶏ガラを主体としたスープの表面に豚の背脂を散らしたラーメン。

ますたに

背脂ラーメンの源流であり元祖の店。スープは鶏ガラベースの背脂醤油。

来来亭

「京都風醤油ラーメン」を標榜しており、醤油味のあっさりした鶏ガラスープに背脂を入れているのが特徴で、麺は細麺を使用している。

鶏白湯ラーメン

鶏ガラなどを白濁するまで煮込んだ濃厚スープが特徴。

天下一品

1971年の創業時は京都市左京区銀閣寺近辺の屋台であった。麺にからみつく濃厚なスープが特徴。

天天有

1971年、創業者が左京区の修学院で「萬来軒(ばんらいけん)」というラーメン屋台を始め、現在の店舗に移転した際に屋号が「天天有」に変更された。

【簡単レシピ】だし×洋食の意外な組み合わせ!野菜だしを使ったロールキャベツの作り方

●材料(4個分)

キャベツ  4枚

豚ひき肉  200g

玉ねぎ   1/2個

卵     1個

水     600cc

野菜出汁  2パック

塩・胡椒  少々

●作り方

①キャベツは芯を薄く切り落とし、水気がついたままラップして600wで2分加熱    

②ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・卵・塩コショウを混ぜ合わせる

③肉だねをキャベツで巻く→巻き終わりは爪楊枝かパスタで固定する

④深めのフライパンにロールキャベツの巻き終わりが下になるよう並べる    

⑤水と出汁パックを入れ落し蓋をしたら中火で20分煮込む

⑥お好みでブラックペッパーをかけて完成

三幸産業「幸だし」シリーズはこちらからお求めいただけます↓

・自然派ストアSakura 本店 https://bit.ly/3ApgSoW

【簡単調理】出汁香る!さつまいもご飯(炊き込み御飯)

新商品の鰹だしで、炊き込みご飯を作りました
幸だし鰹(カツオだし) 8.8gX50袋
幸だし煎子(いりこだし)8gx30袋
幸だし飛魚(あごだし)8gX40袋
幸だし野菜(野菜ブイヨン) 6gX30袋

材料:お米2合、だしパック1パック、さつまいも200g
https://www.instagram.com/reel/CUwSI7hJ1Zy/